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Zielbild und Werte
Ich lege Wert darauf, eine authentische Geschichte durch Speisen und Trank zu erzählen
durch die Stimme des Geschehens
Ungezwungene Ausgelassenheit wünsche ich meinen Gästen
Aufgewachsen in verschiedenen Kulturen, liebe ich das Reisen
Dies sollen die Sinne erleben
Stark verwurzelt in Argentinischen Traditionen
Dies ist die Grundlage für das Erlebnis, das ich mit euch teilen möchte
Lasst uns für einen ausgedehnten Augenblick das Zeitgefühl im Moment verlieren
Als Gastgeber ist es mir wichtig, das Szenario zu setzen
Der Gast und sein Erlebnis stehen im Mittelpunkt

Guillermo Eduardo Hoffmann
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